Lors de la création de notre trilogie au chocolat, la plus grande difficulté a été de trouver un chocolat d'enrobage correspondant à notre démarche de qualité. Nous avons choisi d'utiliser les chocolats de la marque Cacao Barry, d'excellente qualité gustative et  garantis sans huile de palme.

- Biscuit vanille Bourbon de Madagascar & Chocolat BIO Lait 38% de cacao, pur beurre de cacao, garanti sans lécithine.

- Biscotin du Camarès nature  & Chocolat noir BIO 71% de cacao, pur beurre de cacao, garanti sans lécithine.

- Biscuit zeste et essence de citron & Chocolat Blanc "zéphir", pur beurre de cacao.

conditionnement  : sachet avec barquette de présentation, 160g

prix de vente atelier : 4,00€